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スパイシー&クリーミー☆簡単マカロニサラダ レシピ・作り方

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ayanz
ビールにあう、スパイシーなサラダです。

材料(2-4人分)

マカロニ(乾燥)
200g程度
トマト
1個
きゅうり
1本
アボカド
0.5個
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
タバスコ
小さじ1程度
パルメザンチーズ(粉)
大さじ1
ブロッコリー
小房2,3個
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作り方

  1. 1
    トマトときゅうり、アボカドは食べやすく切り、レモン汁、マヨネーズ、タバスコ、チーズを混ぜます。
  2. 2
    マカロニをゆでてさっと水洗いし、水を切って1のボウルにいれ、よく混ぜます。
  3. 3
    2を皿に盛り付け、電子レンジで堅めに加熱したブロッコリーを飾って、できあがり。お好みで、さらにパルメザンチーズをトッピングしてもOKです。

きっかけ

ベジタリアンの友人が遊びに来たときに出したら、好評だったのでご紹介します。

公開日:2013/11/21

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カテゴリ
マカロニ・ペンネマカロニサラダ

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