リッチな味☆オレンジピール&ブルーベリークッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小麦粉
- 90g
- 砂糖
- 40g
- バター
- 60g
- 卵
- 1/2個
- バニラエッセンス
- 小1/2
- オレンジピール
- 少々
- ブルーベリージャム
- 大5
作り方
-
- 1
- バターはレンジで30秒加熱して溶かす。
卵は溶いておく。
-
- 2
- 卵、砂糖、バターを混ぜる。
混ざったら、小麦粉、バニラエッセンス、オレンジピールの順に混ぜる。
-
- 3
- 混ざったら、長細く伸ばして、3ミリくらいの厚さにカットして、クッキーの形を作る。
-
- 4
- クッキーにジャムをのせる。
オーブンで180度で12分焼いて、できあがり☆
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