簡単に2人のデザート☆冷やしチョコカスタード レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 砂糖、卵、ココア、ふるった薄力粉を混ぜ、ミルクを加えて鍋にいれ、かきまぜながら中火で加熱します。
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- 2
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- クリーム状になったら火を止め、容器に盛ります。
ここにチョコレートを削りいれます。
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- 3
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- 2を冷蔵庫で冷やし、食べる直前に、割り崩したクッキー(わたしは自家製のショートブレッドを利用しました)をトッピングし、できあがり。
きっかけ
カスタードをチョコ味にして冷やしてみたら、夏にぴったりのデザートになったのでご紹介します。
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