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簡単!鮭フレーク レシピ・作り方
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オヤシラズ35
レンジで簡単に鮭フレークができます
材料(3人分)
塩シャケ
3切れ
醤油
少々
作り方
1
塩シャケを魚グリルで火が通るまで焼く
2
耐熱容器に入れ、大きな骨、皮をとって泡立て器でつぶすようにしてほぐす
3
500wで1分ほどレンジにかけて、泡立て器で混ぜながら小さな骨をとる。
4
3を何回か繰り返して、パラパラになり出したら醤油を入れて混ぜてレンジに1回かけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩シャケが全く塩っぱくなく沢山余ったのでフレークにしてみました。
公開日:2013/05/28
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鮭フレーク
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オヤシラズ35
卵、小麦、乳、ナッツ、そばに食物アレルギーのある娘がいます。
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