材料（4人分）
- じゃがいも（中）
- ６個
- 乾燥昆布
- 10ｇ
- 鶏挽き肉
- 230ｇ
- 水
- 1200ｍｌ
- ハウス おでんの素
- 小袋１袋
- 塩コショー
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いて半月切りに、昆布はキッチンバサミで1,5ｃｍ幅に、鶏挽き肉は塩コショーをして混ぜて2ｃｍ位のボールにする。
-
- 2
- 土鍋にこんぶ、じゃがいもと水を入れて沸騰させて、鶏挽き肉を入れて２０～２５分茹でる。
-
- 3
- 火が通ったらおでんの素を入れて３～５分中火で煮て出来上がり♪
おいしくなるコツ
じゃがいもは煮崩れないように。メークインを使うと煮崩れしにくいです。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
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