ホイップクリームでチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホイップクリームをボウルにいれます。

2. 2

   ふるった小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、ココアパウダーを加え、卵を入れてぼそぼその生地になるまで混ぜます。

3. 3

   ２の生地を少量丸めて手のひらでつぶして平らにし、ベーキングシートを敷いたオーブン用のトレイに並べます。これを１９０度で余熱したオーブンで約２０分焼いて、冷まします。

4. 4

   このクッキーは甘さ控えめです。甘いのがお好みの方は、クッキーが完全に冷めたら、電子レンジで溶かしたミルクチョコレートを塗って再度冷まして保管します。