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カブの葉とエビの煮びたし レシピ・作り方

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つぬきち
カブの葉をざくざく切って、むきエビと煮るだけなので簡単です。

材料（3～4人分）

カブの葉
1束分（約250g）
冷凍むきエビ
100g
めんつゆ・濃縮3倍
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に凍ったままのむきエビとめんつゆを入れ、
    軽く混ぜながら強めの中火にかける。
  2. 2
    1が沸々してきたら、食べやすい長さに切ったカブの葉を加えて炒め、
    しんなりしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆはカブの葉の量や好みで加減します。

きっかけ

冷凍庫にあったむきエビとカブの葉を合わせてみました。

公開日：2013/02/27
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カテゴリ
かぶ
料理名
カブの葉とエビの煮びたし

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