材料（4人分）
- 市販の鶏牛蒡つみれ
- 200ｇ
- 牛蒡
- 100ｇ
- 白カブ（大）
- 2個
- 水
- 1L
- ヤマキ めんつゆ
- 200ｍｌ
- ほんだし
- 大さじ１
作り方
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- 1
- お鍋に水を入れて沸騰させて皮を剥いてささがきにした牛蒡と、スプーンで一口大にした鶏牛蒡つみれ、皮を剥いて８等分にした白カブを蓋を斜めにして２０～２５分煮る。
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- 2
- ほんだし、めんつゆで味付けして出来上がり♪
おいしくなるコツ
特に無し。
きっかけ
白カブが見切り品だったので。
関連情報
- カテゴリ
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かぶごぼう
- 料理名
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鶏牛蒡つみれと白カブの煮物
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