電子レンジで☆グレープフルーツ・ピール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を、ひたひたの水を入れた鍋（中火）で約１０分煮てます。

2. 2

   １の水分を切り、砂糖半量をまぶして耐熱皿にいれます。電子レンジで３分加熱し、かき混ぜます。皮がほぼ乾燥するまで、これを３～４回繰り返します。

3. 3

   完全に冷まし、残りの砂糖をまぶして保存します。