ジャガイモとオクラとキャベツの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて芽を取り、半分に切って耐熱容器に入れラップをかけて700wのレンジで7分前後、様子を見ながら柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   甘辛味噌ダレの材料を全て混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷いて、薄くスライスしたオクラ・食べやすく切ったキャベツを入れて軽く炒め、1と2を加えてよく炒め合わせたら出来上がり。