醤油麹で☆青ジソ×トマト×オクラ×納豆の冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは時間通り茹で、氷水で冷やしておきます。

2. 2

   オクラは蒸すか茹でてから５㎜程度の輪切り、トマトはざく切りにします。

3. 3

   納豆をよく混ぜて、白いネバネバが出てきてから、トマト、オクラ、醤油麹、納豆のたれ（ついている場合）を合わせてさらに混ぜ合わせます。

4. 4

   パスタをお皿に盛り、３のソース、もみのり、細切りにした青ジソをのせ、最後にオリーブオイルを回しかけて出来上がりです☆