お弁当に♪小松菜とシイタケのカルシウムソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは、天日に当てて、数時間干したものを冷凍しておく。かつおぶしは、ミルサーで粉末にしておく。

2. 2

   ベーコンは１センチ幅に切り、小松菜も洗ってざく切りにする。シイタケは凍ったまま縦に４、５等分にし玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダオイル適量をしいてベーコンを炒め、シイタケ小松菜たまねぎを炒める。酒を振って塩コショウし、かつおぶし粉、しょう油をたらす。昆布酢をふってできあがり！