材料（１人分）
- かぶ
- 小さめ半分
- 大葉
- ２分の１枚
- 納豆のたれ
- １個～２個
- 昆布酢
- ひとたらし
作り方
-
- 1
- かぶの皮をむいていちょう切りにする。大葉は細切りにする。
-
- 2
- １をポリ袋に入れて納豆のたれをいれてもむ。１０分くらい置く。
-
- 3
- ２の汁を切って、味が薄ければ、もう一つのたれをかけ、大葉を散らす。昆布酢をひとたらししていただく。
おいしくなるコツ
納豆のたれの塩分が少ない時は、たれを２個使ってください。昆布酢をひとたらしすると、味が決まります。
きっかけ
納豆のたれがあまってたので利用しました。
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