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ヘルシー手羽 レシピ・作り方
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いままでとはちがう私
お店のは おいしいけど 油たっぷりでしょ
これなら あまり艶はないけどコラーゲンたっぷりです
材料(2人分)
手羽先
6本
塩
大1
醤油
大1
砂糖
小1
みりん
大1
マンゴチャツネ
大1
ごま
大1,2
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作り方
1
手羽先に調味料を全部混ぜ込み できれば1,2時間寝かせます
2
ごまを振りかけて オーブンで190度で20~25分焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬けこむ時間が 長ければおいしさも増します マンゴチャツネがなければ ラー油と中濃ソースでお試しください
きっかけ
脂っこくなくて おいしい手羽を食べたくて
公開日:2011/11/09
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関連情報
カテゴリ
手羽先
関連キーワード
手羽
マンゴチャツネ
ヘルシー
日本酒に合う
料理名
手羽のグリル
このレシピを作ったユーザ
いままでとはちがう私
還暦過ぎて 料理 少し 飽きてきました。 でも ちょっと何かを変えてみたら 違う料理ができるかも ちょっと違う 人生も
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