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幼児用☆スイートポテトレーズン レシピ・作り方

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rumiuchi1104
焼きイモは甘いので子供の食欲も進みますね

材料(1人分)

焼きイモ
3cm
レーズン
7~10粒
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    焼きイモは市販のでもいいですし、サツマイモをオーブンで焼いてもいいです。冷凍庫で保存ができますので、1本を1cmくらいずつに切ります。
  2. 2
    焼きイモ(3cm分)の皮をむき、ポテトマッシャーで丁寧につぶします。フォークなどで出来ないこともないですが、なめらかさが違います。
  3. 3
    つぶした焼きイモをレンジ用の皿に入れ、レーズンと牛乳を入れてひと煮立ちさせ、あら熱が取れたら完成です。

おいしくなるコツ

レーズンは牛乳でふやかせば食べやすく、甘みも増します。

きっかけ

食べにくいお米のかわりにポテト料理を作っています。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
スイートポテト

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