卵、乳製品なし☆しっとりココアスポンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れ、泡だて器でよく混ぜ、りんごをすり入れます。

2. 2

   別なボールに●をあわせて、①にふるい入れます。

3. 3

   ゴムベラでさっくりと混ぜたら、油を塗ったロールケーキ用の型に流し入れ、4回くらい軽く落として、空気を抜きます。

4. 4

   予熱した１８０度のオーブンで、13分焼き、火が通ったら取り出し、固く絞った濡れ布巾をかけて冷まします。

5. 5

   冷めたら、半分に切って、間にクリームをはさんで重ねます。好みでクリームや果物でデコレーションしてできあがり。