キャベツ、ブロッコリー、ハム、春雨のサラダ♫ レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、キャベツ、ブロッコリーを使い、ハム、にんじん、春雨を加えたサラダを作りました。

材料(6人分)

キャベツ
200g
にんじん
1/20本
ブロッコリー
20g
春雨
5g
ハム
4枚
オリーブオイル
小さじ0.5
鶏ガラスープの素
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、一口サイズにきり、沸騰したお湯で2分くらい茹でます。
  2. 2
    にんじんは3mm幅くらいに切り、春雨とにんじんは、沸騰したお湯で3分くらい茹でます。
  3. 3
    1のブロッコリー、2の春雨とにんじんを器に入れます。
  4. 4
    3の器に、千切りにしたキャベツ、5mm幅くらいに切ったハム、オリーブオイル、鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。

おいしくなるコツ

オリーブオイル、鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、キャベツ、ブロッコリーを収穫したから。

公開日:2024/04/14

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カテゴリ
キャベツサラダ

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