簡単！白菜と油揚げの、白味噌の味噌汁♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、軸の部分と、葉の部分に分けます。軸の部分は、3cm 幅くらいに切ります。

2. 2

   鍋に、水1000g，1の白菜の軸の部分、だしの素を入れて加熱します。沸騰したら、弱火にして、8分くらい煮ます。

3. 3

   2の鍋に、3cm幅くらいに切った、白菜の葉の部分、2cm幅くらいに切った油揚げを入れて、中火で4分くらい煮ます。

4. 4

   3の加熱をとめて、白味噌をとき入れます。

5. 5

   完成です。