じゃがいもの大量消費に！片栗粉を入れたじゃがいも餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、3cm角くらいに切り、沸騰したお湯で、12分くらい茹でます。

2. 2

   1のじゃがいもを、すり棒でつぶし、片栗粉、鶏ガラスープの素と混ぜます。

3. 3

   2を混ぜました。

4. 4

   3を半径2cmくらいの円形にして、サラダ油をひいたフライパンに入れ、弱火で4分くらい焼きます。

5. 5

   4をひっくり返して、反対の面も、弱火で4分くらい焼きます。