畑でまびいたほうれん草を食べきり！ごまのおひたし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を沸騰したお湯で、1分くらい茹でます。

2. 2

   1のほうれん草を、水を入れたボールで、冷やします。

3. 3

   2のほうれん草の根の部分を切ります。ほうれん草を3cm幅くらいに切り、手で水気をしぼります。

4. 4

   すり鉢に、いりごまとさとうを入れ、すり棒ですります。

5. 5

   4にしょう油を入れます。

6. 6

   3を5に入れて、混ぜます。

7. 7

   完成です。