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海釣りした、ハゼを使った、ハゼの唐揚げ! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
海釣りで釣った、ハゼを唐揚げにしました。

材料(4人分)

ハゼ
20匹
唐揚げ粉
25g
天ぷら油
200g
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作り方

  1. 1
    ハゼは、頭と内蔵を取ります。
  2. 2
    1のハゼに唐揚げ粉をまぶします。
  3. 3
    180度の天ぷら油で、3分くらい揚げます。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

唐揚げ粉の量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

ハゼ釣りに行ったから。

公開日:2022/09/25

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