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ジャーマンポテト
レシピ詳細
ベーコン入りの、ジャーマンポテト! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクを使い、ベーコンを入れて、ジャーマンポテトを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(5人分)
じゃがいも(日本食材)
8個
ニンニク(日本食材)
2かけ
玉ねぎ(日本食材)
1個
ベーコン(ブロックベーコン)
200g
オリーブオイル(スペイン)
大さじ1
塩コショウ
小さじ2
コンソメスープの素
2袋
作り方
1
じゃがいもは、皮付きのまま、よく洗い、じゃがいもの芽を切り取り、3cm角くらいに切ります。
2
玉ねぎは、2cm幅くらいに切ります。ニンニクは、3mm幅くらいに切ります。
3
じゃがいもは、耐熱容器に入れ、サランラップをして、600wのレンジで、6分くらい加熱します。
4
フライパンに、オリーブオイルをひいて、中火で、ニンニクを1分くらい炒めます。
5
4のフライパンに、玉ねぎを入れて、中火で、3分くらい炒めます。
6
ベーコンは、1cm幅くらいに切り、5のフライパンに入れて、中火で1分くらい炒めます。
7
6のフライパンに、3 のじゃがいもを入れて、中火で2分くらい炒めます。
8
今回使用した、塩コショウと、コンソメスープの素です。
9
7のフライパンに、塩コショウとコンソメスープの素を入れて、中火で、2分くらい炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメスープの素、塩コショウの量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
家の畑で収穫した、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクを使い、ジャーマンポテトを作りたかったから。
公開日:2022/06/08
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関連情報
カテゴリ
ジャーマンポテト
このレシピを作ったユーザ
まーまーまーさん
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/04 18:32
参考にさせていただきました。
よん〜
レポートありがとうございます
2022/06/18 21:08
家の余っている材料で簡単に作れました! 味付けも簡単でとてもおいしかったです(*^^*) レシピありがとうございました♪
らもん
レポートありがとうございます
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