材料(2人分)
- ゆで中華麺
- 300g
- 豚肉
- 100g
- キャベツ
- 100g
- もやし
- 200g
- ウスターソース
- フライパン2回し入れ
- 焼肉のタレ
- フライパン2回し入れ
- 焼きそばソース
- フライパン2回し入れ
- サラダ油
- 大さじ2
- 青のり
- 少々
- 鰹節
- 1g
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒めます
-
- 2
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- 豚肉に火が通ったら食べやすい大きさに切ったキャベツ、もやしを入れ炒めます
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- 3
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- キャベツともやしに火が通ったら中華麺を入れます。箸で中華麺をほぐし具材と炒め合わせます
-
- 4
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- ウスターソースを2回まわし入れ、焼きそばソースを2回まわし入れ、焼肉のタレを2回まわし入れ混ぜ合わせます
-
- 5
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- 皿に盛り青のりと鰹節をかけて完成です(青のりと鰹節はお好みでおかけください)
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