ブロッコリーとエビのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は塩とブラックペッパーを振って250度のオーブンで15焼く。

2. 2

   玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   ブロッコリーは小房に分けて鍋で茹でる。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒め、トマトペーストを加えて弱火で4〜5煮詰める。

5. 5

   パスタは袋通りに茹でて皿に盛り付ける。

6. 6

   手順4を上からかけ、

7. 7

   焼いた海老と茹でたブロッコリーをのせ、塩2つまみを振る。