さわらの塩唐揚げ☆ レシピ・作り方

Name: さわらの塩唐揚げ☆
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: さわら ２切れ; サラダ油 適量; 塩（下味） 少々; 片栗粉 適量; 塩（仕上げに） お好みで

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ゆりらママ

さわらを、シンプルに塩で☆おいしそうです☆

材料（２人分）

さわら: ２切れ

サラダ油: 適量

塩（下味）: 少々

片栗粉: 適量

塩（仕上げに）: お好みで

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作り方

1

さわらに塩をふり、１０分おきます。
水気が出てくるので、キッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶします。
フライパンに多めに油をひき、片面２〜３分ずつ、揚げ焼きにします。
2

仕上げに塩をふって、完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

照り焼きも好きなのですが、シンプルに塩味にしてみました。

公開日：2021/06/29

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ゆりらママ幼稚園児と小学生の男の子のママです。子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。よろしくお願いします。私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。

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