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トマトと新玉ねぎ、アスパラのイタリアンサラダ☆ レシピ・作り方

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ゆりらママ
ちょっと酸っぱめです。
お好きなドレッシングでもぜひ☆

材料(2人分)

トマト
2個
アスパラ
3本
新玉ねぎ
半分
オリーブオイル
小さじ1
お酢
小さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは1センチ幅に、新玉ねぎは薄くスライスし、水に10分程度さらします。
    アスパラは4等分に切り、2分程度茹で、茹で上がったら流水でさまします。
  2. 2
    お皿にトマト、水気を切ってよく絞った新玉ねぎ、アスパラを盛り付けます。
    オリーブオイル、お酢、塩こしょうをまぜて、かけたら完成です。
    お好きなドレッシングでもおいしいです。

きっかけ

トマトと新玉ねぎの組み合わせが好きなので。

公開日:2021/05/06

関連情報

カテゴリ
トマト全般アスパラ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ゆりらママ 幼稚園児と小学生の男の子のママです。 子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。 よろしくお願いします。 私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。

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