ココアわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらび餅粉に水、ココア、メープルシロップを加えてよく練る。

2. 2

   中火にかけて木べらで
   混ぜながらとろみをつける。

3. 3

   つやがでて粘りが強くなってきたら1つにまとまるまで混ぜ、火を消す。

4. 4

   水に濡らした耐熱皿に入れて冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   ココアをかける。