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枝豆とコーンの餅入り粥 レシピ・作り方
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土方さん
お餅入りで食べやすいお粥です。
材料(2人分)
ご飯
2杯
水
1カップ
白だし
小匙2
塩
1〜2つまみ
コーン(缶詰)
大匙3
枝豆
40g
切り餅(豆入り)
1個
作り方
1
枝豆は解凍し、鞘から豆を出す。
2
鍋に水、白だし、ご飯を入れ弱火で15分煮る。
3
餅を8個に切り分け200度のオーブンで8分焼く。
4
コーン、枝豆、餅を入れ3〜4分程煮て塩で味を整えて茶碗に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に作りました。
公開日:2021/02/10
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