材料（２人分）
- バゲット
- 1本（約30cm）
- 照り焼きチキン
- 150g
- バター
- 25g
- 薄力粉
- 大さじ1
- 豆乳
- 200g
- 塩、胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- バゲットを半分にカットし、サンドしやすいように切り込みを入れ、オーブンで温めておく
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- 2
- ホワイトソースを作る
バターを鍋に溶かし、薄力粉を入れる
薄力粉はふるっておくとだまになりにくい
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- 3
- 豆乳を3分の１程度入れ、混ざったら全量入れる
塩、胡椒を入れ味を整える
-
- 4
- 食べやすい大きさにカットした照り焼きチキンをバゲットに挟む
-
- 5
- ホワイトソースをチキンにのせるようにかけ、出来上がり
おいしくなるコツ
バゲットをオーブンで焼くと、サクッとした食感になり、更に美味しく食べられます！
きっかけ
バゲットを美味しく食べたいと思い考えました
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