青汁入りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを柔らかくなるまで練る。

2. 2

   砂糖を入れて混ぜ、

3. 3

   卵黄を入れよく混ぜる。

4. 4

   青汁と薄力粉を振るいながら3回に分けて入れ

5. 5

   その都度ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。

6. 6

   ラップで包んで冷蔵庫で1時間程休ませる。

7. 7

   包丁で18個に切り分け

8. 8

   ラップに1つづつ包んで丸型にし、

9. 9

   オーブンシートを敷いた鉄板に並べて

10. 10

    カシューナッツを2つづつ置いていく。(軽く押しつけて外れないようにすると良いです)

11. 11

    170度に余熱したオーブンで18分焼く。