ひと手間で野菜シャキシャキ！！焼きソバ⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはひげ根をとり、キャベツは一口大、人参玉ねぎは薄切りに。豚バラは4,5㎝にカットしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、薄くサラダ油をひいてもやし以外の野菜を入れ強火で炒める。8分火が通ったらもやしを加えさっと火を加えざるに上げておく。

3. 3

   同じフライパンを中火にかけ、豚バラを入れ炒める。塩コショウをふり、両面に色目が付いたら付属のソースを1/4ほどまぶして炒める。炒まったら野菜と同じザルにいれる。

4. 4

   焼きソバ麺の袋を少しあけて1分ほどレンジで温める。

5. 5

   フライパンに(豚肉を炒めたままでOK)麺をいれ、炒めて残りのソースを全て入れて味を絡ませる。

6. 6

   5のフライパンに野菜と肉を戻しさっと和えたら出来上がり⭐

7. 7

   鰹節をたっぷり添えて…⭐