ゴックン期：トマじゃが大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮を湯むきして、ヘタとたね、ゼリーを除いて果肉だけにする

2. 2

   トマトを弱火でじっくり炒めて、ペースト状になったら水を入れて沸騰させつつのばす

3. 3

   大根は柔らかくなるまで煮て、裏ごしする(ほぼ水分になります)

4. 4

   じゃがいもも同じく煮て、裏ごしする

5. 5

   トマトと大根とじゃがいもを混ぜて完成