味付け蒟蒻と株の冷たい煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   株は洗って6等分に切り、葉もよく洗って3等分位に切る。

2. 2

   株をレンジで2分温める。

3. 3

   鍋に味付け蒟蒻を汁ごと入れ、株と株の葉も入れて6分程弱火で煮る。

4. 4

   冷蔵庫で1時間程度冷やし皿に盛り付ける。