作り方
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- 1
- クスクスは表記通りの時間、お湯に浸す(箱に書いてあります！)
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- 2
- ブロッコリーは小房に分ける。枝豆と共に柔らかくなるまで茹でる。(冷凍物でもOK!!)
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- 3
- ミニトマトは4等分に全て切る
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- 4
- ★の材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作る。
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- 5
- そのボールへ湯切りしたブロッコリー、枝豆、ミニトマトを入れる
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- 6
- 最後にクスクスも入れ混ぜ合わせて出来上がり！
おいしくなるコツ
クスクスはお湯に浸すだけでなく、オリーブオイルを少々入れるとかたまりにくいです。ブロッコリーは柔らかい方が味が馴染みやすく食べやすいです。
きっかけ
クスクスが大好きなので！！
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