砂糖漬けレモンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり紫玉ねぎは薄く切る。

2. 2

   皿にきゅうりを並べ真ん中に紫玉ねぎをのせる。

3. 3

   モッツァレラチーズを手で適当な大きさに裂きながらのせ、砂糖漬けレモンも載せる。＊砂糖漬けレモン＊レモンを洗って薄切りにし、器に入れ砂糖大匙2程度をかけて半日程度つけておく。

4. 4

   塩、胡椒、油をかける。