スクランブルエッグでたまごサンドイッチ レシピ・作り方

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momokota1222
ゆでたまごのサンドイッチも美味しいけど、スクランブルエッグのほうが短時間で作れてボリュームもあるので、朝ごはんにぴったりです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

サンドイッチ用食パン
4枚
☆たまご
2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆牛乳
大さじ1
☆塩、コショウ
少々
バター
大さじ1
食パンに塗るバター
小さじ2
粗びきブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1
    ☆の材料をボールに入れてよくかき混ぜます。フライパンにバターを熱して、ボールの中身を一度に入れて、ぐるぐるかき混ぜながら好みの固さのスクランブルエッグにして火をとめます。
  2. 2
    食パンにバターを塗って、粗熱をとったスクランブルの半量を乗せます。好みで粗びきブラックペッパーをふって、食パンではさみます。同じものをもう1組作って重ね、10分ほどおきます。
  3. 3
    よく切れる包丁で食べやすく切ったらできあがりです。
  4. 4
    ロールパンでも美味しいです。

きっかけ

朝ご飯の定番のスクランブルをパンにはさんだら美味しかったので、時間がないけどサンドイッチが食べたい!って朝にはコレです。 パンにスクランブルを乗せてから、ブラックペッパーを軽くふるとアクセントになって大人味です♪

公開日:2017/04/18

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

momokota1222 みなさんのレシピを作らせていただいて、毎日のご飯を楽しんでいます(*^^*)

つくったよレポート( 3 件)

2019/11/01 07:54
おはようございます 美味しくいただきました 随分前になりますが つくレポ有り難うございました
mimi2395
パンもフワフワな感じですね♡ 簡単レシピでお恥ずかしいですが、作っていただきありがとうございます♪
2017/11/04 18:11
パンの耳、付いたままの食パンですが^^; 忙しい朝でも時短でできるので助かりました( *´艸`) ブラックペッパーのピリッがアクセントになり美味しかったです♪
mama^^papa
mama^^papaさん、ごばんは。 スクランブルエッグにブラックペッパーは合いますよね。美味しそうなレポありがとうございます♪

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