肉料理に合う　大根おろしのタレ レシピ・作り方

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もも。
ハンバーグや豚肉、牛肉、鶏肉の炒め物に合う、タレです。お肉がさっぱり食べられますよ。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

大根
６ｃｍ
醤油
大さじ３
みりん
大さじ３
酢
小さじ２
ごま油
小さじ２
おろししょうが
少々

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、すりおろします。
    しっかり水気をきります。
  2. 2
    ボールに１と醤油、みりん、酢、ごま油、おろし生姜を入れて、ざっくり混ぜます。
    これで完成です。
    ハンバーグやお好みの肉料理にかけて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は、しっかり水気をきってください。

きっかけ

肉料理をさっぱり食べたかったので、作りました。

公開日：2012/10/01
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
大根のおろしのたれ

このレシピを作ったユーザ

もも。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/21 20:51
おうち焼き肉用にレシピ参考にさせていただきました！ おろしのたれさっぱりで美味しかったです(*^^*)ありがとうございました。
さぼん
2018/01/19 22:03
ネギも入れました。簡単で美味しかったです
hasueki
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