和風味マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを、１ｃｍ×３ｃｍくらいの短冊切りにする。

2. 2

   マカロニを茹でる。茹で上がり時間の１分前にキャベツも加え入れてさっと茹でる。

3. 3

   マカロニとキャベツをざるに上げ水気を切る。

4. 4

   鍋の熱が残っているところに、マカロニとキャベツを戻し入れ、余熱でバターを溶かし絡める。

5. 5

   かつおぶしを入れ、その上から醤油をタラーっと回しかけて、よく混ぜる。

6. 6

   器に盛り、刻み海苔とミニトマトをトッピングしたら完成。