材料(4人分)
- 牛乳
- 500CC
- ゼラチン
- 10グラム
- 熱湯
- 100CC
- メイプルシロップ
- 適量
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- ゼラチンパウダーを100CCの熱湯に振り入れよく溶かしておく
-
- 2
- 牛乳を温め、溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ、バニラエッセンスで香りをつける
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- 3
- 粗熱が取れたら型に入れて冷蔵庫で冷やし固める
-
- 4
- お皿に取り分けたらメイプルシロップを掛けて頂きます
おいしくなるコツ
使う牛乳によって味も変わるので、美味しい牛乳を使って作ってみて下さい。
きっかけ
牛乳を使った簡単デザート。子供も大好き。
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