ホットケーキミックスと豆腐で☆ノンオイルスコーン レシピ・作り方

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コトノハ2210
チョコ無しでもさっぱりした甘さでおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
豆腐
50g
チョコ等
適宜

作り方

  1. 1
    ボウルにホットケーキミックスと豆腐を入れます。(豆腐は水切りしません)
  2. 2
    手で混ぜて固まりになったら、オーブンの天板にクッキングシートを引いて、その上で形成します。
    豆腐50gだと塊にならない場合は少しずつ豆腐を足してみて下さい。
  3. 3
    長方形に伸ばして中にチョコを入れて、三角に切りくっつかないように並べます。
  4. 4
    オーブンで180度で15分から20分ほど焼いて出来上がりです。
    表面に焼き色がつくくらいがちょうどいいです。
  5. 5
    注)豆腐50gで足りないようであれば100gまでを目安で豆腐を足してみて下さい。

おいしくなるコツ

あんまりこねくり回さないこと。 チョコは板チョコを刻んでいれました。ブルーベリージャムやバナナとかいれてもおいしいです。

きっかけ

カロリーオフ、作りやすい分量を考えてつくってみました。

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
スコーン カロリーオフ 豆腐 簡単
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

コトノハ2210 手抜き料理ばかりです。。

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/30 23:59
パサパサせず、ザクザクしてとっても美味しかったですΨ( 'ч'♡ ) 食べる前に少し温めるとさらに美味しく幸せでした♪ また作ります☆
あーみんt
つくれぽありがとうございます♪嬉しいです♪また作ってくださいね。

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