材料（2人分）
- 納豆昆布
- 10g
- さきいか
- 20g
- 玉葱
- 50g（1/4個）
- ○水
- 100cc
- ○すし酢
- 大さじ2
- ○麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ボールに○を入れさきいかを浸す。ラップしてレンジ（600w）で1分加熱。玉葱はスライスしてラップに包みレンジで30秒加熱。○とさきいかの入ったボールに玉葱と納豆昆布を加え混ぜる。
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- 2
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- ラップで落し蓋のように表面を覆う。10分程で馴染んで食べられますが、冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しいです。
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- 3
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- ↓納豆昆布はこんな感じで売ってます。。（今回は右側を使用）
おいしくなるコツ
玉葱は水にさらして生のまま加えてもOKです。
（あまり薄く切れない＆たまに残る辛味が苦手なのでレンチンしています。。）
（＊）すし酢大さじ3だと結構しっかり味なので薄めがいい場合には大さじ2がいいかも。
きっかけ
納豆昆布が好きなので。。
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