材料(3人分)
- パスタ
- 3束
- ※蟹味噌瓶詰め
- 1/2本分
- ※トマト缶
- 1
- ※生クリーム
- 100cc
- ※ブイヨンキューブ
- 1個
- カニかま
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ一杯
- クレイジーソルト
- 少々
- 水
- 2000cc強
- 塩
- 少々
- ニンニク
- 2かけ
- オリーブオイル
- 大さじ一杯
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、刻みニンニクを入れて炒め、香りが出たら※を入れて少し混ぜ合わせてパスタソースを作る!
-
- 2
- 鍋に水を入れて沸騰したら、塩を入れてパスタを茹でる!(湯で時間は表示より短く)
-
- 3
- (2)をソースに入れ、チーズを入れて絡め、クレイジーソルトを入れて味を整えたら出来上がり!最後にカニかまをトッピングする!
おいしくなるコツ
絡める分茹で時間は表示より短く!濃い時は生トマトをチンしてあえるとイイ!
きっかけ
蟹味噌瓶詰めがあったから!
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