フライパンで！とろ〜りチーズエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを四角くくり抜きます。
   （雑！雑で大丈夫です。出来上がりの見た目に差はでません）

2. 2

   フライパンに油をしいて、弱火にかける。
   フライパンが温かくなればくり抜いた外側の部分を置く。
   中心でベーコンやウインナー等を焼く。

3. 3

   くり抜いた中に卵を直接割り入れる。
   お箸で卵黄を崩してまんべんなく広げる。
   塩コショウしましょう♫

4. 4

   上からチーズをのせる
   （私は今回お肉を鶏胸でやったので下茹でした鶏胸ものせました）

5. 5

   くり抜いたパンでフタをする。
   ぎゅっぎゅっと押し込んでください。

6. 6

   裏返してさらにぎゅっぎゅっと中心を押す。
   てきとーにくり抜いても、卵で蓋できてます♫
   少し焼いたら完成です！

7. 7

   切り口はこんな感じです。
   弱火でずっと火にかけることで表面こんがり、中とろ〜り！
   かぶりつく場合、くり抜いた部分は崩れやすいのでお気をつけください！