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塩ゆで落花生 レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
ふっくら柔らかい塩茹で落花生
材料(4人分)
落花生
1ザル
塩
大さじ1
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作り方
1
落花生をよく洗う。
細かいところに砂が入り込んでいるので丁寧に洗う。
2
圧力鍋に落花生を入れ、ひたひたになるくらいの水を入れる。
塩を入れて5分加圧。
3
圧力が下がったらザルにあげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑で採れた落花生で。
公開日:2020/10/26
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育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
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