サブレ風☆バター控えめクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを電子レンジで柔らかくする。（ラップなし、600W20秒）

2. 2

   バターにきび砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   溶き卵を少しずつ混ぜながら加える。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものを加え、切るように混ぜる。

5. 5

   生地をまとめてラップで包み、固くなるまで冷蔵庫で30分程度休める。

6. 6

   打ち粉をして生地を5ミリ厚に延ばし、好みの形に型抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

7. 7

   160℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて出来上がり。