【子どもおやつ】卵なし☆サクふわバナナクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に置いて柔らかくなったバターにきび砂糖を入れてペースト状になるまで混ぜる。

2. 2

   バナナを加えてフォークで潰し、よく混ぜ込む。

3. 3

   別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを測りとり、泡立て器で混ぜる。（ふるい替わり）

4. 4

   2に3を入れて、粉っぽさが無くなるまで切るように混ぜていく。

5. 5

   生地をラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませる。

6. 6

   打ち粉をして5ミリ厚に延ばし、好みの形に型抜きする。

7. 7

   180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。表面に焼き色がついたら取り出し、冷めたら出来上がり。