干物ペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを入れて弱火にかけ 玉ねぎを炒めます。

2. 2

   １に小麦粉を入れて炒め 牛乳を少量ずつ入れてのばします。

3. 3

   牛乳を入れてる途中で 生クリーム・白ワイン・コンソメ顆粒も入れてのばします。

4. 4

   お好みの柔らかさになったら 塩コショウで味をととのえ、ペンネ＆干物を入れてサックリ混ぜます。

5. 5

   ４を器に盛り 上に粉チーズをかけ、６００Ｗのトースターで２～３分 チーズに焦げ目がつくまで焼きます。

6. 6

   お好みでタバスコを振って！