ウインナーと新ジャガの粒マスタード和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ★を混ぜておく。
ウインナーは斜め半分にきっておく。
にんにくはみじんぎり。
玉ねぎは薄切りしておく。新ジャガは水洗いしレンチンで6-7分ほど柔らかくして冷まし切っておく。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてウインナーに焦げ目がついてきたら、玉ねぎとにんにくを入れていためる。
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- 3
- さらにじゃがいもも加えていため、塩胡椒をふり、火をとめる。
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- 4
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- ★を和えて出来上がり！
塩っ気はお好みで調整してくださぃ！
おいしくなるコツ
粒マスタードとマヨネーズは火をとめて最後に絡めてください！
炒めてるときに絡めるとマヨネーズが油っぽく溶けちゃいます。。
きっかけ
シャウエッセンの期限が迫ってたので。
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