材料（2人分）
- 豆苗
- 豆付きで80ｇ
- みょうが
- 2個
- ワカメ
- 40ｇ
- カニカマ
- 10ｇ
- ミニトマト
- 2、3個
- ★白だし〔めんつゆでも可〕
- 大さじ３
- ★ごま油
- 小さじ１
- ★にんにくすりおろし
- 少々
作り方
-
- 1
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- 豆苗の豆の部分を切り落とします。
-
- 2
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- みょうがを粗めの千切りにします。
-
- 3
- ワカメも一口大に切っておきます。
-
- 4
-
- 豆苗、みょうがはよく水気を切って、ワカメと★の材料をまぜたら出来上がり！
盛り付けてミニトマトとカニカマをかざると彩りよくなります。
きっかけ
健康食材として注目をあびている豆苗をおいしく食べたいと思って作りました！
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