お弁当にも♡長芋の照り焼きレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

長芋のホクホクとした食感と甘辛い味付けでお弁当の名脇役な一品です♡

材料（１人分）

長芋: ５㎝

しょうゆ: 大さじ1／2

みりん: 大さじ１／２

作り方

1

長芋の皮をむき、１㎝幅に切ります。太めのものはさらに半月切りにします。
2

中火にかけたフライパンに油を入れ、長芋を両面焼きます。長芋に火が通ったら、醤油とみりんを入れて、弱火にして長芋と絡めます。焦げやすいので注意してください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の隙間おかずに

公開日：2015/09/04

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カテゴリ: すきまおかず

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minpaan 子育て奮闘中の新米ママです。毎日のごはんや離乳食レシピをのせていきたいと思います♪

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